sábado, 25 de janeiro de 2014

Receita de Bolo de Limão com Coco

Receita de Bolo de Limão com Coco
Bolo de Limão com Coco

INGREDIENTES:

1 pacote de bolo pronto de limão
1 pacote de gelatina de limão
1 garrafa de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
Suco de 1 limão
1 copo de óleo
4 ovos

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador o leite de coco, os ovos, o óleo, o pacote de massa pra bolo e o pacote de gelatina. Colocar a mistura em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno em temperatura média por 40 minutos.

Cobertura:

Bater no liquidificador o leite condensado e o suco de limão, colocar essa cobertura no bolo ainda quente, cobrir com coco ralado. Se quiser colocar raspinhas de limão sobre a cobertura para enfeitar.


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