Como fazer bolo de nozes
Bolo de nozes caseiro
INGREDIENTES:
Uma xícara de chá de fermento em pó
Duas colheres de sopa de glaçúcar
Uma xícara de café de café com leite
150 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
300 gramas de farinha de trigo
100 gramas de nozes picadas
Quatro ovos
MODO DE PREPARO:
Bater as gemas com manteiga e o açúcar. Adicionar a farinha, o fermento, as nozes e o café com leite, batendo sempre até obter massa lisa. Juntar as claras em neve firme e misturar delicadamente. Levar ao forno médio em forma bem untada durante trinta e cinco minutos. Polvilhar com glaçúcar e servir frio.
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