domingo, 27 de janeiro de 2013

Receita de Quiche de Queijo

Receita de Quiche de Queijo, para a família inteira saborear!
Quiche de Queijo


INGREDIENTES:

Duas xícaras de chá de farinha de trigo
1/3 de xícara de chá de margarina
Dois ovos
Uma colher de chá de sal
Margarina para untar


PARA O RECHEIO:

Quatro ovos
Duas latas de creme de leite sem soro
Duas xícaras de chá de queijo mussarela ralado
Duas xícaras de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de cebolinha picada


MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, coloque a farinha, a margarina, os ovos, o sal e misture até formar uma massa homogenea. Se necessario, adicione mais margarina.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removivel de 26cm de diâmetro untada com massa. Reserve.
Para o recheio, bata os ovos com um garfo, adicione o creme de leite, a mussarela, o parmesão e misture bem. Despeje  sobre a massa, polvilhe com a cebolinha e leve ao forno médio, preaquecido, durante trinta e cinco minutos ou até firmar e dourar.
Deixe amornar, desenforme.
Sirva.

Um comentário:

  1. Bom dia!!!
    Que você tenha uma super semana!
    Divirta-se bastante! \o/
    beijos!!!
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    Boa sorte!!!

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