quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Receita de Bolo de Fubá Cremoso

Receita de Bolo de Fubá Cremoso, muito bom! Para o café da manhã é excelente.
Bolo de Fubá Cremoso
INGREDIENTES:

Quatro xícaras de chá de leite
Quatro ovos
Uma colher de chá de margarina
Nove colheres de sopa de fubá
Duas xícaras de chá de açúcar
Uma colher de sopa de fermento em pó
Três colheres de sopa de farinha de trigo
100 gramas de coco ralado
100 gramas de queijo parmesão ralado
Margarina e fubá para untar

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador o leite, os ovos e a margarina. Transfira para uma tigela e mistura o fubá, o açúcar, o fermento, a farinha, o coco e o parmesão ralado. Coloque em uma fôrma de 26 cm de diâmetro, untada e polvilhada com fubá.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Espere esfriar. Sirva.

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