Receita de Rocambole de Laranja
Rocambole de Laranja
INGREDIENTES:
500 gramas de açúcar de confeiteiro
Doze ovos
Uma xícara de café de suco de laranja
Raspas de uma laranja
Raspas de um limão
MODO DE PREPARO:
Misture à mão o açúcar, os ovos, o suco, as raspas, até que vire um liquido.
Unte uma assadeira pequena com manteiga e forre o fundo com papel manteiga. Unte com bastante manteiga o papel e despeje a massa do rocambole.
Leve ao forno médio e deixe até que comece a dourar. Desenforme sobre um pano de prato úmido polvilhado com açúcar e enrole como rocambole.
Polvilhe com o açúcar.
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